青梅属蔷薇科的植物,青梅果里面富含丰富的有机酸、草酸、丰宁暧、苹果酸、玻玲皎、维生素以及大量有益矿物质、植物蛋白等营养物质 , 属强碱性食品,营养学家指出,长期饮用青梅酒是不错的选择。
青梅酒分为传统泡酒和全发酵的青梅果酒两种,目前市场上98%以上的青梅酒都属于青梅泡酒,不能将青梅果中的营养物质完全吸收进去。
过江龙美颜青梅酒,联合华南农业大学经过多年研发而成,采用独特“青梅梅汁发酵工艺”原汁低温发酵,长达三年紫砂窖藏,酿制而成的发酵型果酒产品。以粤东生态保护区精选万绿湖边优质大肉梅“青梅”为原料,与传统浸泡工艺的青梅酒相比,营养和酸涩全部释放出来充分融进酒中,色泽金黄,口感更好,果香更浓郁,具有天然青梅果的典型风味,细酌一口清爽酸甜,更能有效的帮助人体吸收青梅的营养成分,实为佐餐、休闲、健康之绝佳饮品。
参数:
配料:水、青梅、青梅汁(>30%)、白砂糖、酵母
产品标准代号:GB2758
生产许可证编号:SC11544160200133
酒精度:12%vol
容量:450ML/瓶
产地:广东省河源市
类型:甜型
保质期:五年(有少许果肉沉淀不影响品质)
贮存条件:防晒、防潮、置阴凉干燥处存放
生产商:广东过江龙酒业有限公司